Les plats du midi

Tartare de Boeuf Coupé au Couteau,
Relevé au Piment d’Espelette,
Frites et Salade
20,50

Épaule d’Agneau Confite aux Épices Douces,
Raisins de Corinthe, Carottes au Miel,
Purée de Pois Chiches au Cumin
24,90

Filet de Boeuf au Poivre,
Crème au Cognac, Frites et Légumes
29,90

Steak de Maigre Grillé à la Plancha, Pomme Purée,
Petits Pois, Asperges Vertes, Haricots Verts,
Espuma au Raifort
26,50

Légumes du Sud Rôtis aux Épices Douces,
Purée de Pois Chiches au Cumin
18,90